2024年11月08日数字报
张掖日报
2024年11月08日
“茴”味悠长

□ 吴晓明

教学楼后面有一小片空地,其实,算不上菜园,就是一片菜地而已。因为在我的心中,所谓的园子,周围总有围墙或者篱笆守护,而那儿就是一片毫无遮拦的土地而已。每年春天,工勤人员随意种点蔬菜,似乎书香弥漫的校园里便多了几分烟火气息。

下课之后,我喜欢去那儿逗留,从花丛中走进菜地,像是从诗意的生活回归到平常的日子,而这个过度自然而然,无非就是从一座楼走到另一座楼而已。

这片菜地,每一年种的蔬菜都不一样,可是种下的心情都是一样的,快乐也是相同的模样。去年种了小白菜、芹菜、萝卜、茄子、辣椒、西红柿等等,似乎这些蔬菜就种在我烟火的日子里,我看着西红柿的脸蛋如何一天天由绿变红,看紫嘟嘟的圆润的茄子如何跟叶子一起追逐阳光的碎片。有时候我蹲在茄子、辣椒旁边,似乎都能听到旁边的萝卜在泥土里窃窃私语。其实,我是最喜欢看小米椒小巧而又可人的模样,想象娇小的身躯里藏着多大的能量,看他们慢慢脱去戎装,换上了一袭红裙,我忍不住想摘几个点缀我的饭菜。也许这些年习惯了那份辛辣,像极了生活的味道,有时候辣得用眼泪证明我的挚爱,可是内心依旧充满了期待。

今年春天,菜地里又换了一些植物,茴香、薄荷、紫苏、马齿苋、荆芥等,感觉给了我一个不一样的春天。初夏的时候,整个校园里就是茴香的味道,几乎覆盖了各种花香。茴香的香味独特,辛辣的香味,而我对这个味道无法拒绝,就像是无法拒绝的一首诗词一样,忍不住咂摸。没课的时候,我喜欢去陪陪她们,茴香的那份凛冽甚至可以用上尖锐的清香几乎覆盖我的感官,我感觉身体里清香蔓延,我对她的感觉,喜欢已经不能涵盖了。

茴香的茎单薄,而叶片像是一根根绿色的丝线编织的生命的锦绣华章,轻盈而诗意。茴香的旁边是紫苏和马齿苋,她们都铆着劲长,我总是喜欢把“野蛮生长”这个词语镶嵌在她们的生命中,看她们在岁月的风雨中从容坦然,把自己长成了葱茏的模样。尤其是一场小雨过后,叶子洁净而又温润,我似乎能听到蓬勃的生命力在她们的身体里流淌,每一片叶子都闪着绿色的光芒。偶尔,也有鸟雀、蝴蝶、鸽子等在她们头顶盘旋,一片郁郁葱葱的绿,在鸟雀们眼里就是一片绿色的天堂,随鸟雀们乐逍遥。

到了秋天,茴香就长得有些随意了,单薄的茎自然分叉,像是瘦身版的小松树一样,姿态很美,花儿开得独立又团结,一小朵就是一朵,一大朵就是若干小朵,淡黄色的小花不张扬,可是很明艳,甚至很抢眼。小花和泛黄的叶子倒是相得益彰。花朵自开自落,花瓣凋零过后,小小的果实早都像是蓄谋已久的美好,藏在花朵中。

小茴香其实是一味药,当然也是一味调料,这是我小时候就知道的。父亲喜欢吃肉,尽管家里煮肉的次数不多,可是只要煮肉,父亲少不了放茴香。他说茴香能除去肉中腥气,使之重新添香,故曰“茴香”。那时候,我以为是父亲杜撰的,可是多年以后才知道,父亲是真的懂茴香,长年与药材打交道的父亲,对草木的熟悉程度不亚于自己的孩子。父亲用自己的热爱验证过的,在多年之后,我慢慢用时间去见证。

这个秋天,一直都有温暖的阳光,忙碌之余喜欢去看看蔬菜们的长势。不知不觉茴香已经长成了散淡苍老的模样,我满眼的爱恋打量着她们,像是打量不年轻的自己。有一天,我忽然发现枝条的下面又长出了柔柔的嫩嫩的芽,那种欣喜让人无法抑制。我脑海中就是杨万里“绿池落尽红蕖却,荷叶犹开最小钱”,那是一种生命,一种力量,一种蓬勃的热爱。我蹲在茴香丛中,感觉生命留香岁月飘香,似乎身体中的那些阴霾都被这份欣喜置换了,我感觉“神清气爽”那个词语变成了气息在我的身体里蔓延。嫩嫩的叶子像是鸟儿刚刚长出的羽毛,轻盈而柔软,我想起了“明察秋毫之末”,谁说秋天不是一种开始呢。我的心中也是茸茸的绿意,叶子躺在我的手心里,像是一根绿色的羽毛,那一刻我的心也是柔软的,呼吸也是绿色的。蹲下来,我能听到她们的呼吸,她们能感受到我的体温,我像是一株迎风摇曳的草。

忽然,我听到了旁边紫苏的呼唤,回头看到紫苏,紫色的茎,绿中带紫的脸颊,似乎名字就是对她的模样的最好的诠释。紫苏其实也是一味药,可是老人们喜欢摘了叶子晾晒,不仅仅煮肉的时候用,晾干之后碾成粉末蒸馍馍的时候跟姜黄、红曲、香豆子、胡麻等一起卷到馍馍中,那该是另外一种滋味。有时候植物互相搭配,芬芳我们的生活,倒是也成就了自己。

紫苏的旁边种了点小萝卜,应该在霜降之前可以收获。不知道什么时候,滋养我童年的食物重新回到了我餐桌上,这倒是主动回归。记得小时候,对小米可以用得上厌恶,小小的身影牵动着我大大的烦恼,而今,自然而然回到我身边。似乎餐桌上最多的都是童年排斥的,人的味蕾也需要回归。而小时候不待见的萝卜,如今也是我的偏爱。

我采摘了点茴香拎着,我似乎把秋天拎在手里。菜地旁边是两排秋海棠,秋海棠的脚下是百日菊。秋海棠挂满了一树红嘟嘟的果实,叶子还绿着,红灿灿的果实像是宝石一样,在阳光下熠熠生辉。我也偶尔摘一颗尝尝,酸酸甜甜,那是爱情的味道。海棠树挺拔葱茏,感觉好像为菜园保驾护航,抬头是红艳艳的果,低头是绿茵茵的菜,秋天才是最绚烂的季节。

提着茴香走进办公室,我把塑料袋口扎紧,免得清香四处流散。可是茴香的清香依旧像个活泼好动的孩子一样四处奔跑,感觉有点招摇过市,又好像在各个角落“藏猫猫”一样,无处是,无处不是。下课之后,同事们一进办公室门就说,哪儿来的茴香的味道?我瞅一眼,我身边的那一袋嫩绿的茴香调皮可爱的模样,我似乎听到了她们说了一声——“嘘”,办公室其他的花草就乖乖地静默了。

回到家,洗干净茴香的嫩叶,包大肉馅儿茴香饺子。咬一口,芬芳四溢,岁月留香,回味无穷,忽然感觉,那一片小小的菜地似乎是上苍对我的恩赐,也是岁月对我的加持……

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