2024年11月27日数字报
张掖日报
2024年11月27日
位奇镇:全链发展“薯”光无限

□ 陈 辰

日前,走进位于山丹县位奇镇的芋兴粉业有限责任公司,生产车间里 铲车轰鸣,全自动马铃 薯深加工生产线正开足马力生产淀粉。一铲一铲马铃薯被装入清洗机,再经传送带运送至各生产线,在完成粉碎、除砂、脱水、烘干等多道工序后,最终马铃薯全粉、薯麦混合粉、淀粉及薯片、薯泥等主食化系列产品新鲜“出炉 ”。

山丹县芋兴粉业是亚盛薯业集团专业化全产业链中的核心加工企业,以马铃薯精深加工为主,主要生产马铃薯雪花全粉、薯麦混合粉、粉条、薯片、薯泥等系列产品,公司先后通过ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全体系认证、HACCP体系认证、环境管理体系认证和职业健康安全管理体系认证,拥有各项专利14个,获得“专精特新企业”“全国科技型中小企业”“创新型中小企业”“省级龙头企业”等称号。

位奇镇光照充足,气候温凉,昼夜温差大,生产出的马铃薯个大质优、色泽光洁、口感醇香,产出的淀粉粘度高,熟化温度低,耐运耐藏,是鲜食的首要选择和加工的上好原料。为助推企业提质增效,芋兴粉业投资9655万元,新建年产1万吨马铃薯全粉生产线1条;在原有500立方米/日污水处理设施基础上,扩建污水处理设施,建成处理能力达2000立方米/日;新增1000KVA的变压器2台及供电系统;新建2万吨的气调库1座;配套出入库设施2套;新建成品库1座;新建锅炉房1座,配套供水、供电系统、消防及道路工程。项目建成后全年有效生产日210天,年产马铃薯全粉2万吨,年营业收入达2.92亿元,可直接新增就业70余人,间接带动从业5000人以上。

近年来,位奇镇依托本地马铃薯种植面积广泛、产品质量过硬、市场认可度高等优势,坚持做好马铃薯从“田间”到“车间”再到“舌尖”的精深加工文章,不断提升其附加值,增加就业岗位,辐射带动更多农户增收致富,让小土豆成为撬动乡村振兴的“大产业”。

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