本报记者 陈 海 刘秉刚

日前，农业农村部公示了2024年农业品牌精品培育计划名单，“张掖肉牛”以其独特品质和产品优势，在众多参选品牌中脱颖而出，成为全省唯一入选的肉牛类品牌。这是自“张掖肉牛”取得地理标志证明商标，入选全国名特优新农产品名录和“甘味”十大公用品牌后，我市畜牧业品牌建设获得的又一殊荣。

品牌化建设是现代畜牧业发展的长远之棋。近年来，我市坚持用工业化思维谋划农业，以养殖业为牵引带动农业产业结构优化升级，以农产品精深加工业和食品工业带动特色产业价值链提升，做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾和接二连三”文章，聚焦推深做实畜牧业提质增量发展，精心实施优质畜产品品牌培育工程，把树名牌、创名牌作为提升畜产品质量和市场竞争力的主要抓手，深入挖掘品牌价值，持续提升品牌影响力，金张掖畜产品品牌建设初见成效，众多响亮的张掖原产地畜产品品牌走向市场、走进千家万户。

全市建成祁连牧歌等肉牛屠宰加工企业11家，年屠宰加工能力达65万头；建成祁连传奇等乳品加工企业3家，年加工能力30万吨；建成肃南百盛等草产品加工企业37家，年加工饲草65万吨。构建“互联网+”营销网络，全面拓宽“线上+线下”双向销售渠道，年销售牛肉及产品2.5万吨、牛奶及乳制品35万吨，年销售额达40亿元，实现了牛产业养殖、加工、销售全链条发展。

在国家级农业产业化重点龙头企业、国家级绿色工厂甘肃祁连牧歌实业有限公司，屠宰分割加工生产作业有条不紊，各车间分割加工的排骨、肉块、肉卷等各类产品依次从不同生产线出品装箱，销往全国各地。（下转第二版）