本报记者 段 海
初夏时节,高台县21万亩制种作物舒展新绿,10万亩辣椒秧苗移栽即将结束;而在现代化加工车间里,辣椒制品椒香四溢,晶莹剔透的冰葡萄酒正整装待发。从“原字号”到“深加工”,从“卖原料”到“卖品牌”,高台县坚定以工业思维谋划农业,聚焦“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”,在规划引领、集群发展、品牌塑造、科技赋能上精准发力,绘就了一幅农业全产业链增值跃升的实景图。目前,全县农产品加工转化率超73%,累计认证“三品一标”农产品91个,为广袤田野注入了澎湃的产业动能。
规划先行,绘就产业“工笔画”
产业升级,蓝图先行。该县坚持高位推动,制定《农畜产品精深加工提升专项行动实施方案》,并将精深加工深度融入“十五五”规划,精准锁定种子、蔬菜、畜产品、酿造、粮油五大主攻方向。依托省级现代农业产业园、合黎山畜牧产业园等平台,变“分散落子”为“集中布局”,推动加工产能与原料基地、冷链物流无缝衔接,形成了“种植与加工呼应、基地与车间衔接”的链式格局,为产业提档升级搭建起坚实的“四梁八柱”。(下转第二版)