本报记者 王 钰 王 将 刘秉刚

眼下，甘州区三闸镇双河湾生态循环农业产业园的15万多公斤贝贝南瓜迎来了集中采收的“黄金档”。在占地3万余平方米的高标准智能日光温室里，圆润饱满的“红宝石”贝贝南瓜悬缀藤蔓，工人们用剪刀采摘果实的“咔嚓”声此起彼伏，为又一次的盛夏丰收吹响了喜悦序曲。

“我们这里的贝贝南瓜，又甜又糯，入口即化，味道真好！”采摘工张建花手起剪落，一个红彤彤的南瓜便稳稳落入腰间的编织袋。她和40余名工友一人一行，钻进齐人高的瓜藤间，手脚麻利地采摘、装袋、搬运。只听得瓜叶“刷刷”作响，不一会儿，田垄上便堆起一座座“金山”，这些南瓜将被小心装车，等候山东合作企业统一收购远销省外。

为保证每一个南瓜都经得起品质检验，甘肃省万青耕农业开发有限公司总经理丁多国在现场反复叮嘱：“采摘时要留足二分之一的瓜柄，这样才能锁住新鲜，锁住风味。”公司摒弃传统散户零散种植模式，全面推行“订单式”全链条运营——与山东专业农业企业深度合作，从优质种源筛选、育苗培育，到田间标准化管理、病虫害绿色防控，再到终端市场销售，环环相扣，闭环可控，不仅破解了技术薄弱、品质波动、销路不畅等“老大难”问题，更从源头保障了每一批贝贝南瓜的稳定优质，让“土疙瘩”真正变成“金疙瘩”。

作为我市首家规模化种植贝贝南瓜的探路者，丁多国的创业路并非一帆风顺。去年春天，他在山东考察时，被当地贝贝南瓜的高效益深深触动：“那时我就想，一定要把这个品种引回去，让张掖人也吃上自家地里产的好南瓜。”然而，初次试种因选品失误，6.5亩地收益不理想。他并未气馁，又多次赴山东取经，请技术员“精准把脉”，最终敲定“佳贝25号”“黑贝贝”以及当前热采的“红贝贝”三个品种，尤其是“红宝石”这一品种兼具甜、糯、香口感，品质高端，市场稀缺。今年种植82亩，亩产突破2000公斤，亩均产值近2000元，喜人的收成让丁多国的底气更足了。（下转第二版）