□ 汪永凡
随着今年螃蟹销售进入“收官季”,临泽县曹家湖螃蟹养殖基地里,陆续入驻一批又一批的“小家伙”,为新一年螃蟹丰收打下良好基础。
时至中午,运送蟹苗的货车刚刚停下,养殖户曹希龙就迫不及待地迎上去,指挥工人们将一箱箱蟹苗搬下,随后轻轻拉开装蟹的袋子,将蟹苗倒在蟹塘边。一只只行动敏捷、色泽鲜润的小蟹争先恐后地爬出来,随着“噗通噗通”的声音,小蟹们“横行”入水而去。
“我们这次从辽宁盘锦进了1.2万斤品种为光合1号的螃蟹苗,蟹苗到了之后我们先进行水体消毒、灭菌、培藻,给螃蟹创造一个适合在我们西北过冬的生长环境。”曹希龙介绍。
曹希龙是远近闻名的“蟹倌”,早在2021年就开始养殖螃蟹。为保障螃蟹的品质,曹希龙每年都前往盘锦市挑选蟹苗。往年他都是等到春风渐暖、水温适宜的3月将运来的蟹苗进行投放,而今年螃蟹销售季一结束,他便动身前往盘锦,一边挑选蟹苗,一边考察学习螃蟹越冬技术。
“盘锦的蟹苗是在冰下面越冬,当地的气温和环境跟临泽差不多,所以我打算在临泽试验一下蟹苗越冬养殖,成功的话成活率能达90%以上,养殖成本能节省一半。”据曹希龙介绍,冬季气温低,这个时节投放蟹苗不仅可以缩短螃蟹因环境改变所需的适应时间,而且螃蟹活动量减少,饲料消耗量也随之减少,从而降低养殖成本,养殖池塘的综合利用率也相应提高。另一方面,因养殖周期缩短,来年这批螃蟹上市就可错峰售卖,获得更高的经济效益。
“今年通过网络销售,我们的螃蟹卖得不错,明年打算继续在抖音、快手等平台线上销售,让南方的朋友也品尝到我们西北鲜美的螃蟹。”曹希龙信心满满地说。
近年来,临泽县充分利用资源优势,坚持“生态化养殖、品牌化发展”思路,大力发展特色水产养殖产业,持续提升养殖效益,现已建立以经济鱼类为基础、冷水鱼为特色、富锶螃蟹为优势、南美白对虾为抓手的渔业综合养殖结构。至目前,全县发展水产养殖户38户,养殖面积8000余亩,年产水产品1200余吨,产值1.5亿元。